VI Международный чемпионат по ресторанному спорту «Saint-Petersburg Open» (серия WFRS Word Cup)

6 апреля 2025 года состоялся VI Международный чемпионат по ресторанному спорту «Saint-Petersburg Open» имени первого президента Всемирной федерации ресторанного спорта Александра Самойловича Массарского. За короткий срок каждая из национальных команд должны были создать блюдо из указанных ингредиентов, чтобы впечатлить судей вкусом и искусством сервировки.

Самым главным «съедобным» экспонатом стал двух-метровый торт, приготовленный командой кондитеров из Марокко, в стиле художника Алексей Сергеенко.

Торговый Дом ООО «Минский молочный завод №1» выступил партнером данного мероприятия, обеспечив изготовление 200-килограммового торта натуральными сливками и маслом бренда «Минская марка», доставленными прямо из Беларуси.

Торговый Дом является официальным представительством холдинга «Первый молочный» на территории Российской Федерации.

Ирина Новикова является Генеральным директором ООО «Минский молочный завод №1». За короткий срок вывела компанию от минусовых показателей до уровня ежемесячной реализации продукции в 8,5 тысяч тонн. Поставка белорусской молочной продукции осуществляется в 72 региона России. Заключены контракты с крупнейшими федеральными сетями, такими как Х5, «О’КЕЙ», «Магнит».

Ирина Новикова считает, что фраза - «Мы есть то, что мы едим», подчеркивает важность осознанного подхода к выбору ингредиентов для приготовления блюд. Поэтому предпочтение качественным белорусским молочным продуктам – ключевой фактор не только на пути установления мировых рекордов, но и здоровья и благополучия нации.